Tag: segurança alimentar
Vigilância Sanitária Realiza Operação para Garantir Qualidade do Açaí em Santarém
Nesta última sexta-feira (14), a Vigilância Sanitária realizou uma operação de fiscalização em diversos estabelecimentos que comercializam açaí na zona urbana de Santarém. A iniciativa teve como principal objetivo garantir que os comerciantes cumpram as normas higiênico-sanitárias, prevenindo riscos à saúde da população. Durante a inspeção, os agentes avaliaram as condições de armazenamento do fruto, os equipamentos utilizados na manipulação e o processo de comercialização do produto. “O açaí é um alimento amplamente consumido na região, e sua manipulação inadequada pode resultar em contaminação por micro-organismos prejudiciais à saúde,” explicou Izenildo Pedroso, coordenador da Vigilância Sanitária. Ao todo, 17 estabelecimentos ... Leia mais
Governo Federal Autoriza Importação de Arroz para Garantir Abastecimento Nacional
O governo federal, através de uma medida provisória assinada pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva na sexta-feira (24), autorizou a compra de até um milhão de toneladas de arroz estrangeiro. Esta ação visa garantir o abastecimento em todo o país, que pode ser comprometido devido ao fenômeno climático que afeta o Rio Grande do Sul. Este estado é responsável pela produção de 70% do arroz consumido no Brasil. Para a aquisição do arroz, foram liberados R$ 7,2 bilhões, com o preço tabelado em R$ 4 por quilo. O objetivo é assegurar que o cereal chegue diretamente ao consumidor final, ... Leia mais